Über uns
Wir importieren Fisch ohne Umwege.
So garantieren wir Ihnen, dass Fisch sowie Krusten- und Schalentiere unmittelbar nach dem Fang sicher und zuverlässig innerhalb 48 Stunden bei uns in Berlin eintreffen.
Unser Schwerpunkt liegt auf wild gefangener Ware. Fisch aus den Ländern Spanien, Italien, Frankreich, Griechenland, Portugal, Kroatien und Holland ist bei uns jederzeit frisch und in bester Qualität erhältlich. Zu den Fanggebieten, aus denen wir importieren, zählen auch Tunesien, Marokko, Mauretanien und Senegal.
Wir achten auf die jeweilige Saison in den Fangländern. Der schnelle Transport erfolgt per Lkw oder Flugzeug.
Unser Anspruch: NUR DAS BESTE VOM FISCH!
Damit wir diesen Grundsatz in unserer täglichen Arbeit umsetzen können, ist die Abstimmung und Kooperation mit unseren Partnern wichtig.
Wir liefern Qualität und schützen die Umwelt. Frische Fischfilets sind durch den Einsatz von Handarbeit qualitativ hochwertiger als maschinell produzierte Filets. Bei der Herstellung wird weniger Wasser verbraucht.
So garantieren wir Ihnen, dass Fisch sowie Krusten- und Schalentiere unmittelbar nach dem Fang sicher und zuverlässig innerhalb 48 Stunden bei uns in Berlin eintreffen.
Unser Schwerpunkt liegt auf wild gefangener Ware. Fisch aus den Ländern Spanien, Italien, Frankreich, Griechenland, Portugal, Kroatien und Holland ist bei uns jederzeit frisch und in bester Qualität erhältlich. Zu den Fanggebieten, aus denen wir importieren, zählen auch Tunesien, Marokko, Mauretanien und Senegal.
Wir achten auf die jeweilige Saison in den Fangländern. Der schnelle Transport erfolgt per Lkw oder Flugzeug.
Unser Anspruch: NUR DAS BESTE VOM FISCH!
Damit wir diesen Grundsatz in unserer täglichen Arbeit umsetzen können, ist die Abstimmung und Kooperation mit unseren Partnern wichtig.
Wir liefern Qualität und schützen die Umwelt. Frische Fischfilets sind durch den Einsatz von Handarbeit qualitativ hochwertiger als maschinell produzierte Filets. Bei der Herstellung wird weniger Wasser verbraucht.
